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| 18.10.2007 | Du 09 au 11 novembre, Toamasina va accueillir le festival du litchi
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| 18.10.2007 |
Des séances de formation pour les transporteurs sont organisées à Antsirabe, Antananarivo et Toamasina.
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| 17.09.2007 |
Première exportation vers les Etats-Unis pour cette campagne
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ENGAGEMENT : |
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DEFI 1 : Améliorer et structurer la production |
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Réalités actuelles
La production actuelle de litchi est une valorisation des plantations traditionnelles destinées initialement à la consommation familiale et locale. La commercialisation du produit ne s'est développée qu'à partir des opérations d'exportation réalisées par des opérateurs urbains. Il en résulte que ces plantations sont fortement dispersées géographiquement et ne font l'objet d'aucune forme d'entretien.
Face à l'évolution des exigences normatives commerciales et de la forte concurrence observée ces dernières années, une démarche de professionnalisation des acteurs de la filière devient donc impérative.
En raison de la dégradation des marchés des produits de rente dont la commercialisation constitue les principaux revenus des populations du littoral est de l'île, la filière litchi se présente comme une alternative importante. La rationalisation de son exploitation peut améliorer substantiellement les revenus des acteurs concernés et contribuer ainsi à la réduction de la pauvreté.
Objectifs
- Appropriation des exigences commerciales de la filière par les producteurs ;
- Maîtrise par les producteurs des normes de qualité exigées par le marché ;
- Structuration des producteurs pour faciliter les actions de renforcement des capacités ;
- Développement d'autres formes de valorisation du produit.
Stratégies
- Structurer les acteurs de production ;
- Instaurer une synergie d'actions pour fédérer les différentes catégories d'acteurs sensibles à l'amélioration de la qualité de production ;
- Initier et faire émerger de nouvelles formes de plantation avec les nouvelles variétés disponibles.
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| PROJETS ET ACTIVITES PRIORITAIRES |
RESPONSABLES ET PARTENAIRES |
| 1. Structurer les producteurs (association, Gpts, coop, ….) |
PCL, Organismes d’appui, DRDR |
| 2. Mettre aux normes la qualité de production (qualité hygiène, Traçabilité, itinéraire technique) |
PCL, organismes d’appui, DRDR |
| 3. Promouvoir des nouveaux vergers |
PCL, organismes |
Indicateurs |
2006 |
2009 |
| Indice de perception des normes commerciales par les producteurs (Nombre de producteurs encadrés) |
1.198 |
3.000 |
| Nombre de Organisations Paysannes opérationnelles |
A déterminer |
A déterminer |
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DEFI 2 :
Professionnaliser les opérateurs collecteurs et transporteurs |
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Réalités actuelles
L'exportation du litchi a donné naissance au développement des métiers de collecteur et de transporteurs face à l'incapacité des producteurs à assurer eux-mêmes l'acheminement et la vente directe du produit auprès des exportateurs. Les centres de traitement, lieux de livraison, étant tous implantés à Tamatave ville.
Les collecteurs deviennent ainsi des commerçants à part entière car ils achètent le produit auprès des producteurs et les revendent aux exportateurs. Très peu d'entre eux ont leur propre moyen de transport ; la majorité fait appel au service des transporteurs.
De ce fait ils ont un rôle charnière dans la chaîne de commercialisation du produit, notamment sur le choix et la préservation de la qualité du produit à exporter, la répartition des profits au producteurs et le paiement des ristournes aux communes bénéficiaires. Ils doivent alors être suffisamment structurés pour faciliter les appuis leur permettant d'assurer ce rôle et de faire face aux obligations exigées par l'arrêté interministériel régissant la filière litchi.
Objectifs
- Appropriation des normes de qualité par les collecteurs et les transporteurs ;
- Capacité à assurer l’interface entre la production et la commercialisation.
Stratégies
- Poursuivre et intensifier les actions de renforcement des capacités initiées en 2006 ;
- Consolider les acquis observés lors de la campagne 2006/2007 ;
- Structurer la profession.
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| PROJETS ET ACTIVITES PRIORITAIRES |
RESPONSABLES ET PARTENAIRES |
| 1. Création des Gpts professionnels de collecteurs |
PCL, Organismes d’appui, DRDR |
| 2. Poursuivre le processus enclenché sur la démarche qualité en incluant le respect des réglementations et la traçabilité |
PCL, organismes d’appui, DRDR |
| 3. Développer des Centres de collecte |
PCL, organismes |
Indicateurs |
2006 |
2009 |
Effectifs des collecteurs adhérents aux Gpts
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? |
80% |
| Taux de fidélisation dans la profession |
? |
60% |
Nombres des centres de collecte opérationnels
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65 |
100 |
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DEFI 3 : Maintenir et maîtriser les marchés existants et en conquérir de nouveaux et sécuriser les transactions |
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Situation actuelle
La filière litchis est une des rares filières qui a survécu aux exigences évolutives et contraignantes du marché international des produits agricoles d’exportation de Madagascar.
La qualité des litchis malgaches est remise en question à cause de la concurrence, l’insuffisance de recherches scientifiques et l’évolution des exigences du marché européen (1traçabilité, 2EurepGap,…).
Objectifs
- Conscience sur l’évolution des normes commerciales et de la concurrence ;
- Définition d’une politique de marketing répondant au défi.
Stratégies
- Accroître le niveau d’autonomie des acteurs malgaches de la filière par rapport aux acteurs du marché extérieur.
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| ACTIVITES |
RESPONSABLES ET PARTENAIRES |
| 1. Renforcer les capacités de négociation commerciales et de représentation des exportateurs |
GEL, Gouvernement (MAP), ambassades, Orgapp |
| 2. Mettre en place des mécanismes financiers locaux |
GEL, Gouvernement (MAP), Orgapp |
3. Mettre aux normes les stations de soufrage
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PCL, DQPC, Orgapp |
4. Etablir des manuels des procédures de qualité
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Organismes accompagnateurs, DQPC |
5. Renforcer les compétences des personnels
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Entreprises et Orgapp |
6. Mettre en place des campagnes de communication
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GEL et Orgapp |
7. Mettre en place le comité technique de validation pour la prospection de nouveaux marchés
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PCL, Gouvernement (MAP), ambassades, Orgapp |
8. Rechercher des fournisseurs fiables pour l’approvisionnement en matériel de conditionnement
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GEL et Orgapp, Entreprises
et Orgapp |
9. Engager la recherche pour la mise en place d’un système d’assurance conforme aux règles du commerce international
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GEL et Orgapp, Entreprises
et Gouvernement (MAP) |
Indicateurs |
2006 |
2009 |
| Taux de pénétration des nouveaux marchés |
? |
30% |
Taux de financement local des campagnes
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? |
50% |
Nombre d’entreprises certifiées Eurepgap ou autres
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3 |
15 |
1. Connaître l’historique d’un lot de produits de son origine (pied ou verger) jusqu’à la phase finale de la consommation (les supermarchés).
2. L’EUREPGAP est une initiative des distributeurs groupés au sein de l’Euro-REtailer Produce working group. Elle répond à des critères de bonnes pratiques agricoles (Good Agricultural Practices). |
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DEFI 4 : Initier et promouvoir la transformation |
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Situations actuelles
Le potentiel de production reste très important par rapport aux besoins du marché actuel. L'exportation ne consomme que 20% de la production. La transformation et toutes autres formes de valorisation demeurent peu exploitées par les acteurs de la filière, alors que la demande en produit transformé semble représenter un potentiel de marché significatif.
Objectifs
- Augmentation du chiffre d’affaire de la filière par la valorisation des excédents de production.
Stratégies
- Promouvoir la transformation ;
- Introduire de nouveaux produits sur des nouveaux marchés.
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| PROJETS ET ACTIVITES PRIORITAIRES |
RESPONSABLES ET PARTENAIRES |
| 1. Engager une démarche de recherche et développement pour la transformation de litchis |
PCL, Investisseurs, organismes de recherche et d’appui |
| 2. Initier et/ou participer aux événements commerciaux nationaux et internationaux pour lancer les produits transformés |
PCL, Promoteurs |
Indicateurs |
2006 |
2009 |
| Type de produits transformés mis sur le marché |
? |
4 |
| Apport du litchi transformé au chiffre d’affaire de la filière litchi |
? |
5% |
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DEFI 5 : Adapter le cadre réglementaire régissant la filière litchis |
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Réalités actuelles
La filière litchi est actuellement régie par l’arrêté interministériel n° 19737/2006. Les expériences de la première application de cette réglementation, l’évolution institutionnelle résultant du référendum constitutionnel et la loi de finances 2007 nécessitent une adaptation du cadre réglementaire.
Objectifs
- Adéquation entre la réglementation et la pratique ;
- Régulation effective de la filière.
Stratégies
- Intensifier la concertation et le partenariat public privé.
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| PROJETS ET ACTIVITES PRIORITAIRES |
RESPONSABLES ET PARTENAIRES |
1. Elaborer un projet de révision de l’arrêté interministériel portant réorganisation de la filière litchis
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Ministères, PCL et Orgapp, CTD |
| 2. Renforcer les capacités de services techniques concernés et le CTR (Comité Technique Régional) |
Services déconcentrés et Orgapp |
3. Proposer un système d’affectation de ristournes sécurisant les recettes des collectivités et compatible à la fluidité de circulation du produit pendant la campagne
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Services déconcentrés, CTD et Orgapp |
| 4.Finaliser la formalisation la PCL |
Services déconcentrés, PCL, Orgapp |
Indicateurs |
2006 |
2009 |
| Degré d’application de la nouvelle réglementation sur la filière |
? |
80% |
| Niveau de recouvrement des ristournes par les communes |
20% |
50% |
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